Titre | CRÈME AU CHOCOLAT |
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Type de plat | BASE |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | 250g de chocolat, 100g de beurre, 20cl de crème, 4 œufs, 30cl de sucre glace, 1 paquet de sucre vanillé. |
Description | Faire fondre chocolat et beurre. Mélanger. Ajouter sucre, crème. Bien fouetter. Ajouter les jaunes, puis les blancs battus en neige. Mettre au frais. POUR GARNIR UN BISCUIT DE SAVOIE. |
Origine | Anniversaire/MAMY DIJON++ |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 24/9/23 à 15:53 |