| Titre | PAPILLOTES DE JULIENNE AU POIREAU |
|---|---|
| Type de plat | POISSON |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour 4 pers. : 4 filets de julienne, 4 poireaux (ou endive ou épinard), 4 crotins de chèvre frais, sel, poivre |
| Description | Prendre 4 feuilles de papier sulfurisé. Laver les poireaux les couper en deux. Mettre dans chaque papier 1 filet, 1 poireau, 1 chèvre, saler, poivrer. Fermer la papillote. Mettre au four pendant 1 h (th. 6) 190° (on peut faire cuire un peu plus longtemps) |
| Origine | Pomme d'Api / Enfant |
| Création | Le 10/1/09 à 13:52 |
| Modification | Le 14/9/12 à 19:13 |