Titre | CREME AUX FRAMBOISES |
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Type de plat | ENTREMETS |
Difficulté | 0 |
Ingrédients | 100g de sucre, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 50 cl de lait, 1 CS rase de Maïzena, 500g de framboises (ou autres fruits rouges). |
Description | Battre les œufs avec les sucres. Délayer la maïzena dans un peu de lait froid. L'ajouter aux œufs. Faire bouillir le reste du lait, le verser sur le mélange et remettre le tout à cuire. Retirer du feu. Ajouter les framboises mixées en purée. Verser dans une coupe. Mettre au frais. |
Origine | ENFANT |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |