| Titre | MARQUISETTE (Citronnade au vin Blanc) |
|---|---|
| Type de plat | COCKTAIL |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 12 personnes : 5 citrons non traités, 500 g de sucre en poudre, 2 bouteilles de vin blanc sec (ou 1 bouteille de vin blanc sec et 1 de mousseux), 1 bouteille d'eau pétillante, glaçons. Facultatif : 1 petit verre de rhum. |
| Description | 24 h à l'avance, prendre 3 citrons, en presser le jus, couper les autres en rondelles et mettre à macérer au frais avec le sucre et le vin blanc. Remuer de temps à autre. 1/4 heure avant de servir, ajouter l'eau gazeuse, le mousseux et les glaçons. |
| Origine | UDPP/Béziers |
| Création | Le 8/11/09 à 15:19 |
| Modification | Le 8/11/09 à 19:59 |