Titre | DARNES DE SAUMON GRILLEES |
---|---|
Type de plat | POISSON |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | Pour 4 pers. : 4 darnes de saumon (tranches de 2 cm d'épaisseur perpendiculaires à l'arête centrale). Marinade : 1 CC de persil haché, 1 CC d'herbes de provence, 50 cl d'huile, le jus de 2 citrons, sel, poivre. |
Description | Badigeonner les darnes avec la marinade. Cuire au barbecue à feu moyen, 3 min de chaque côté environ. Servir avec des légumes cuits au barbecue et beurre blanc. |
Origine | |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |