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TitreTUILES AU PARMESAN
Type de platAMUSE-BOUCHE
Difficulté1
Ingrédients200 g de Parmesan fraîchement râpé, 1 CS de farine (facultatif)
DescriptionMélanger. Dans une poêle antiadhésive bien chaude, disposer un tas du mélange dans un emporte pièce (pour donner une forme bien ronde).
Faire fondre et laisser dorer (on peut saupoudrer d'herbes), puis enlever du feu et laisser refroidir sur une assiette.
Renouveler autant de fois que de tuiles souhaitées.
Ou bien
45s au microondes au max.
Origine
CréationLe 22/3/10 à 14:46
ModificationLe 27/11/15 à 19:25


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