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TitreFENOUIL EN TAJINE
Type de platLEGUME
Difficulté1
Ingrédients1 kg de fenouil, 1 verre de vin blanc, 1/2 verre d'eau, 1 CC de concentré de tomate, 1/2 citron.
Descriptioncouper les fenouils en 2. Enlever les 1ères côtes. Mettre tous les ingrédients dans un faitout.
Laisser mijoter 20 min.
OrigineCuisine pied-noir
CréationLe 25/12/10 à 17:47
ModificationLe 26/12/10 à 17:04


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