Titre | GIN FIZZ (et AUTRES FIZZ) |
---|---|
Type de plat | BOISSON/COCKTAIL |
Difficulté | 0 |
Ingrédients | Pour 1 personne : 6 cl de gin, 2 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre de canne (ou sucre en poudre), 12 cl d'eau gazeuse, glace Base (au blender) : 2 cubes de glace, 2 CC de sucre (ou sirop), 1 CS de jus de citron, 3 CS du spiritueux désiré : Gin, Whisky, Brandy, Kirsch, eau gazeuse. |
Description | Dans un shaker, frapper le gin, le jus de citron et le sucre avec des glaçons, verser dans un verre haut de type "tumbler" et allonger d'eau gazeuse. Décor: Une tranche de citron sur le bord du verre. Variantes : Royal Fizz : au shaker (ou mieux, au blender), avec un œuf entier ou seulement le blanc (=Silver Fizz). |
Origine | Papa Pierre++ |
Création | Le 11/1/11 à 15:59 |
Modification | Le 18/4/24 à 12:06 |