| Titre | VERRINE ŒUF DE CAILLE-WASABI |
|---|---|
| Type de plat | APERITIF |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 2 personnes : 2 œufs de caille, 1 CC bombée d'œufs de saumon, 2 CS de fromage blanc, citron |
| Description | Mélanger le Wasabi (à défaut, un peu de raifort) au fromage blanc. Saler et poivrer. Mettre au fond de la verrine le mélange au wasabi. Poser dessus l'œuf de caille cuit au préalable. Déposer délicatement les oeufs de saumon. Agrémenter d'une toute petite tranche de citron et d'un brin d'aneth. |
| Origine | 750g |
| Création | Le 16/11/12 à 23:39 |
| Modification | Le 16/11/12 à 23:39 |