Titre | PUMPKIN SPICE LATTE (LAIT AU POTIMARRON) |
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Type de plat | BOISSON |
Difficulté | 2 |
Ingrédients | Pour 2 tasses: 30 cl de lait, 50 g de purée de potimarron (cuit à la vapeur ou au micro-ondes), 25 g de sucre roux, 1 CC rase d'épices à pain d'épice (cannelle, anis vert, gingembre, muscade, girofle), 1 tasse de café, vanille, 2 CS de chantilly |
Description | Dans une casserole, mettre le lait, la purée de potimarron, le sucre et les épices. Porter à ébullition en remuant de temps en temps. Pendant ce temps, préparer un café. L'ajouter au lait chaud. Verser dans deux grandes tasses. (On peut filtrer à ce moment-là). Déposer dessus la chantilly et décorer d'une pincée d'épices. Déguster immédiatement. |
Origine | Chic |
Création | Le 1/11/13 à 23:48 |
Modification | Le 8/5/19 à 14:16 |