| Titre | CRÈME FRANGIPANE AU THE MATCHA |
|---|---|
| Type de plat | BASE/GALETTE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 125 g de crème pâtissière, 150 g de poudre d'amande, 70 g de sucre, 2 œufs, 50 g de beurre mou, 2 CC rases de thé matcha , écorces d'oranges confites |
| Description | Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter la poudre d'amande et le thé matcha. Mélanger. Ajouter les œufs. Mélanger. Ajouter la crème pâtissière. Mélanger. Couper quelques écorces d'oranges confites et les ajouter à la crème. |
| Origine | GALETTE DES ROIS |
| Création | Le 18/1/14 à 13:54 |
| Modification | Le 20/1/14 à 13:56 |