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TitreMACARONS DE PALESTINE
Type de platDESSERT/PETITS GÂTEAUX
Difficulté0
Ingrédients500 g d'amandes hachées, 500 g de sucre glace, 7 blancs d'œufs, 125 g de cacao, 20 g de sucre vanillé
DescriptionFaire griller les amandes finement hachées.
D'autre part travailler à la spatule dans un saladier le sucre et les blancs d'oeufs.
Incorporer les amandes encore chaudes, le cacao fondu et chaud et le sucre vanillé.
Dresser sur plaque. Laisser refroidir avant de cuire à four très doux.
OrigineNénette
CréationLe 16/3/14 à 21:25
ModificationLe 23/3/14 à 14:53


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