Titre | GÂTEAU DE CHOU-FLEUR ET P.DE TERRE |
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Type de plat | LÉGUME |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | Pour 4 pers. : 1 chou-fleur, 500 g de pommes de terre, 4 œufs, sel, poivre. |
Description | Cuire le chou-fleur en bouquets (5 min à la cocotte minute avec un quignon de pain). Cuire les pommes de terre épluchées, passer le tout à la moulinette. Ajouter les œufs battus en omelette, sel, poivre. Verser dans un moule beurré et cuire 20 min à four doux. |
Origine | |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 20/11/22 à 15:20 |