| Titre | POMMES DE TERRE AU VIN BLANC |
|---|---|
| Type de plat | ACCOMPAGNEMENT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 4 pers. : 1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre ou margarine, 2 CS de farine , 2 oignons émincés, 1 verre de vin blanc, sel, poivre |
| Description | Eplucher, laver les pommes de terre et les couper en quartiers. Dans l'autocuiseur, faire fondre la matière grasse, ajouter les oignons à dorer et les pommes de terre. Saler et poivrer. Saupoudrer de farine, mélanger bien et délayer avec le vin. Mélanger et cuire sous pression 12 min. |
| Origine | |
| Création | Le 3/12/14 à 20:34 |
| Modification | Le 12/12/14 à 13:49 |