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TitreSAINT JACQUES AU FOUR
Type de platPOISSON /ENTREE CHAUDE
Difficulté1
Ingrédients3 noix de St Jacques, beurre (1/2 sel), poivre
DescriptionEnlever le petit muscle dur et placer 3 belles noix avec leur corail dans une coquille. Poivrer.
Placer un beau morceau de beurre salé.
Mettre au four sur 220°C 10 min et c'est tout ! Elles seront parfaites. Pas trop cuites au centre (sauf si les noix sont minuscules).
OrigineBRETAGNE
CréationLe 18/12/15 à 14:57
ModificationLe 18/12/15 à 23:42


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