Titre | SAINT JACQUES AU FOUR |
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Type de plat | POISSON /ENTREE CHAUDE |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | 3 noix de St Jacques, beurre (1/2 sel), poivre |
Description | Enlever le petit muscle dur et placer 3 belles noix avec leur corail dans une coquille. Poivrer. Placer un beau morceau de beurre salé. Mettre au four sur 220°C 10 min et c'est tout ! Elles seront parfaites. Pas trop cuites au centre (sauf si les noix sont minuscules). |
Origine | BRETAGNE |
Création | Le 18/12/15 à 14:57 |
Modification | Le 18/12/15 à 23:42 |