Titre | RADIS NOIR, POMME ET EMMENTAL |
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Type de plat | SALADE ENTREE FROIDE |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | 1 radis noir, 1 pomme, le jus d'1/2 citron, Emmental, 1 CS de moutarde forte, 2 CS de crème fraîche, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre |
Description | Préparer votre sauce vinaigrette en mélangeant moutarde, citron, crème, huile, vinaigre, sel et poivre pour en faire une sauce bien relevée. Râper le radis noir et coupez la pomme et l'emmental en petits dés. Mélanger tous les ingrédients. Servir bien frais avec persil et ail hachés. |
Origine | Au potager |
Création | Le 6/2/16 à 19:36 |
Modification | Le 8/2/16 à 19:37 |