| Titre | PÂTE A PIZZA (Del) |
|---|---|
| Type de plat | PIZZA/MAP |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 2 pizzas : 25 cl d'eau tiède, 5 cl d'huile d'olive, 1/2 CC de sel, 440 g de farine blanche T55, 1 sachet de levure déshydratée boulangère spéciale pain, herbes de provence, fromage râpé(facultatif) |
| Description | Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP, Programme : "8". Au bout de 5 min racler les bords avec une spatule caoutchouc. prête en 1h30 ou 1h50. Travailler légèremement la pâte, laisser gonfler environ 20 min au chaud avant d'étaler et de garnir. |
| Origine | M5+/Del |
| Création | Le 19/9/16 à 20:57 |
| Modification | Le 20/1/17 à 16:49 |