| Titre | FLAN COCO (Sans lait concentré) |
|---|---|
| Type de plat | ENTREMETS |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 6/8pers : 15 cl de farine, 15 cl de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 10 cl de noix de coco râpée, 6 oeufs, 1/2 l de lait |
| Description | Verser tous les ingrédients (sauf le lait) dans l'ordre dans le shaker. Visser le couvercle et retourner le shaker pour faire tomber la farine. Remuer 8 à 10 fois. Ajouter petit à petit le lait bien chaud et mélanger a l'aide de la spatule en silicone. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Cuire 45 minutes à 180°. Servir avec caramel ou coulis de fruit. |
| Origine | TUP/ANTILLES |
| Création | Le 27/10/16 à 18:22 |
| Modification | Le 17/4/24 à 12:05 |