| Titre | MARINADE INDIENNE POUR AGNEAU |
|---|---|
| Type de plat | SAUCE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 1 oignon, 2 grains d'ail, 1 CC de gingembre râpé, 1 CC de coriandre, 1 CC de curcuma, 3 CS d'huile, 3 brins de coriandre fraîche, citron vert, sel, poivre. |
| Description | Eplucher et émincer l'ail et l'oignon. Ajouter le reste des ingrédients. Répartir sur les 2 faces de la viande (côtelettes d'agneau) et laisser mariner 2h avant de cuire au barbecue. |
| Origine | BARBECUE |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 24/4/19 à 16:14 |