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TitreSIROP DE CITRON
Type de platBASE/DESSERT
Difficulté0
IngrédientsPour arroser un cake au citron (ou le gâteau de semoule à la poêle de Papy) : 30 g de sucre, 7,5 cl d'eau, le jus d'1/2 citron
DescriptionPendant la cuisson du gâteau préparer le sirop : porter à ébullition l’eau, le jus de citron et le sucre pendant 3 min, puis retirer du feu. Lorsque le gâteau est cuit, verser le sirop sur le dessus puis laisser refroidir.
Pour le gâteau de semoule de Papy, doubler les quantités.
OrigineGB et Papy Albert/CZ++
CréationLe 29/11/16 à 21:02
ModificationLe 10/12/21 à 14:33


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