| Titre | CABILLAUD EN ÉCAILLES DE CHORIZO |
|---|---|
| Type de plat | POISSON |
| Difficulté | 2 |
| Ingrédients | Pour4 pers. : 4 pavés de cabillaud (sans peau), 250g de chorizo coupé en tranches fines, 3 cl d'huile d'olive, thym, sel, poivre. |
| Description | Disposer les pavés dans un plat à four. Arroser d'huile d'olive. Assaisonner de thym, sel, poivre. Disposer dessus les tranches de chorizo en écailles. Enfourner 10 min à 180°. |
| Origine | FR2/G.Cohen |
| Création | Le 16/4/17 à 17:03 |
| Modification | Le 16/4/17 à 23:40 |