| Titre | SALADE D'HIVER AUX POIS CHICHES |
|---|---|
| Type de plat | ENTRÉE FROIDE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 2 pers. : 2 grosses carottes, 1 petite boite de pois chiches (220 g), 1 pomme, 3 ou 4 tranches de jambon, 1 CC de curry, 1 échalote, éventuellement restes de salade verte, maïs en grains ou brocolis. |
| Description | Râper les carottes et couper en petits cubes la pomme et le jambon. Ajouter la salade verte, les pois chiches et l'échalote émincée. Faire une vinaigrette moutardée et mélanger à la salade. |
| Origine | Hiver/M5+ |
| Création | Le 27/5/17 à 18:15 |
| Modification | Le 10/11/23 à 13:28 |