| Titre | PAIN DE COURGETTES |
|---|---|
| Type de plat | ENTREE FROIDE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 2 CS d'huile d'olive, 500 g de courgettes en rondelles, 2 oignons, ail, 5 œufs, 1CS de maïzena, persil, sel, poivre. Servir avec mayonnaise, citron, salade, tomates. |
| Description | Faire revenir à l'huile d'olive les courgettes et l'oignon haché. Ajouter ail, sel, poivre et mettre à dessecher 30 min au four (6 min au micro). Battre les œufs avec sel, poivre, la maïzena et le persil haché. Ajouter la ratatouille et cuire dans un moule à cake beurré au four et au bain-marie 40 min. Démouler froid. |
| Origine | TUP/PIQUE-NIQUE |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 7/10/24 à 17:43 |