| Titre | GRATIN SAUMON FUME CHAMPIGNONS |
|---|---|
| Type de plat | ENTREE CHAUDE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 2 pers.: 2 tranches de saumon fumé, 100g de champignon de Paris, Crème fraîche, 2 échalotes, Beurre, Fromage râpé |
| Description | Dans un plat individuel, déposer la tranche de saumon fumé. Faire blondir l'échalote hâchée dans un peu de beurre, ajouter les champignons de Paris tranchés en rondelles, poivrer, laisser cuire quelques instants. Les déposer sur le saumon. Mélanger la crème fraîche avec le fromage râpé, ajouter un peu de poivre, déposer le tout sur le saumon + champignons et faire gratiner sous le gril. |
| Origine | M5+ |
| Création | Le 6/10/17 à 15:29 |
| Modification | Le 19/10/17 à 16:14 |