Titre | PAIN PERDU |
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Type de plat | DESSERT |
Difficulté | 0 |
Ingrédients | 2 œufs entiers, sucre vanillé (ou zeste de citron ou eau de fleur d'oranger), 1/4 l de lait, tranches de pain rassis ou de brioche, beurre, huile. Pour servir : sucre glace et amandes grillées, comme à la cantine de Michel !. |
Description | Battre les œufs en omelette, ajouter le sucre vanillé et le lait petit à petit. Tremper les tranches de pain rapidement dans cette sauce et les faire cuire dans un mélange beurre-huile, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. |
Origine | French Toast /MAMY Marie France++ |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 8/1/19 à 17:50 |