| Titre | SPAGHETTIS À L'HUILE DE TRUFFE |
|---|---|
| Type de plat | PÂTES |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Spaghettis à l'ail, au parmesan et à l'huile de truffes Pour 2 personnes : 2 portions de spaghettis, 1 grain d'ail, au moins 4 CS de parmesan et une petite bouteille d'huile de truffe. |
| Description | Porter à ébullition 1 grand volume d’eau (au moins 2 litres), saler et verser les pâtes. Cuire al dente. Egoutter. Hacher l'ail finement. Ajouter le parmesan râpé et de l'huile de truffe. Goûter et rectifier l'assaisonnement : sel, poivre, huile de truffe et parmesan. |
| Origine | ITALIE |
| Création | Le 24/12/17 à 17:31 |
| Modification | Le 2/1/18 à 18:24 |