| Titre | SPAGHETTIS DE CAROTTE CACAHUETES |
|---|---|
| Type de plat | LEGUMES/ ACCOMPAGNEMENT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 300 g de carottes, 2 CS d'eau, 2 CS de cacahuètes, 2 CS de sauce soja, 2 CS de vinaigre de riz, 1 CS de miel, 1 grain d'ail, gingembre frais, piment en poudre, |
| Description | À l'aide d'un spiralizeur ou d'un économe, réaliser des spaghettis (ou tagliatelles) de carottes. Réserver. Dans un petit saladier fouetter ensemble l'eau, les cacahuètes en poudre, la sauce de soja, le vinaigre, le miel, le piment, le gingembre et l'ail. Ajoutez le mélange de sauce à vos carottes. Remuer le tout à chaleur moyenne jusqu'à ce que les carottes soient couvertes et la sauce ait épaissi un peu (~3 à 5 min). Servir avec des graines de sésame grillées et des oignons nouveaux. |
| Origine | Elle/Juliesjazz++ |
| Création | Le 22/1/18 à 10:42 |
| Modification | Le 31/7/18 à 15:16 |