| Titre | CAKE CITRON SANS BEURRE |
|---|---|
| Type de plat | GATEAU |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 6 personnes : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés), 80 g de sucre, 125 g de farine, 5 cl de lait, 1 sachet de levure chimique, le jus de 2 citrons |
| Description | -séparer le blanc des jaunes -mélanger les jaunes avec le sucre et les citrons jusqu'à ce que cela blanchisse ajouter le lait bien mélanger -ajouter la farine et la levure mélanger -monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte -verser la préparation dans un moule à cake et cuire 25 min environ à four chaud 180° (Th.6). -laisser refroidir et démouler |
| Origine | TUP |
| Création | Le 21/3/18 à 16:39 |
| Modification | Le 21/3/18 à 16:39 |