| Titre | CAKE AU PAVOT (Mohnkuchen ) |
|---|---|
| Type de plat | GÂTEAU |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 150 g de beurre, 100 g de sucre, 150 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 1 Citron + zeste, 250 g de pavot moulu |
| Description | Mélanger le beurre avec les sucres. Battre les oeufs puis les rajouter à la préparation. Rajouter la farine, la levure, le jus de citron et le zeste. Beurrer un moule à cake, puis y déposer une petite couche de cette préparation. Rajouter le pavot à la préparation restante, mélanger, puis remplir le reste du moule. Puis passer une fourchette sur le dessus de la pâte et mettre au four préchauffé, pendant 45 à 50 mn (Th 175°C). Saupoudrer de sucre glace puis de poudre de cacao. NB : Ce gâteau est meilleur le lendemain. Il s'accompagne très bien d'une crème anglaise et se conserve très bien au frais. |
| Origine | M5+/ Allemagne |
| Création | Le 21/5/18 à 11:14 |
| Modification | Le 21/5/18 à 11:19 |