| Titre | BRICKS FARCIS AUX FRUITS SECS |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 15 feuilles de brick, 800g de FRUITS SECS : amandes hachées, dattes et figues en petits morceaux, raisins secs, 1CC de cannelle, sirop de miel. |
| Description | Mélanger les fruits et la cannelle. Détacher les bricks. Déposer au bord un boudin de 5 cm. Rouler 2 fois. Plier les bords. Rouler complètement. Plonger qq secondes dans la friture. Poser sur un papier absorbant, puis tremper rapidement dans un sirop de miel tiède et les ranger sur un plat. |
| Origine | CUISINE PIED NOIR |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |