| Titre | RHUBARBE CONFITE |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT/ENTREMETS |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | 800 g de rhubarbe, 120 à 150 g de sucre roux, 1 orange |
| Description | Couper la rhubarbe en morceaux sans l'éplucher. Saupoudrer de sucre et mélanger. Laisser reposer 1 h. Préchauffer le four à 150°C. Ajouter le jus de l'orange et cuire environ 45 min, en remuant à mi cuisson. Manger tiède ou laisser refroidir. Conserver au frais pendant quelques jours. |
| Origine | Chic |
| Création | Le 10/6/18 à 9:19 |
| Modification | Le 21/11/18 à 17:40 |