| Titre | PAIN VIENNOIS |
|---|---|
| Type de plat | PAIN |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pain viennois de 600g, idéal pour le petit déjeuner ou les 4 h 20 cl de lait, 50 g de beurre fondu dans le lait, tiède, 1 petite CC de sel, 35g de sucre, 350g de farine T55, 1/2 CC de levure, 1 CC de jus de citron |
| Description | Mélanger tous les ingrédients, dans l'ordre. Programme sucré, pain de 750g, croûte light, enlever 10 min avant la fin du programme |
| Origine | BM250 |
| Création | Le 13/6/18 à 11:38 |
| Modification | Le 13/6/18 à 11:38 |