| Titre | RILLETTES DE POULET AU CURRY |
|---|---|
| Type de plat | APERITIF/ AMUSE-BOUCHE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 1 filet de poulet (ou un reste de poulet rôti), 1 portion individuelle de fromage frais nature (type St Moret ), 1 CS de crème fraiche liquide (ou de fromage blan)c, Curry, 1 pincée de Piment d’Espelette, sel, poivre. |
| Description | Faire dorer le filet de poulet. Laisser refroidir. Mixer tous les ingrédients ensemble. Assaisonner selon vos goûts. NB : Y faire tremper des bâtonnets de carottes, des lamelles de champignons ou recouvrir des feuilles d’endive de ces rillettes. |
| Origine | DIETETIQUE |
| Création | Le 21/11/18 à 16:36 |
| Modification | Le 21/11/18 à 16:41 |