Titre | SAUMON A LA CREME TOMATE SECHEE EPINARDS |
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Type de plat | POISSON |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | Saumon à la crème, aux tomates séchées et aux épinards Pour 4 personnes : 4 filets de saumon, 6 pétales de tomates séchées, 500g d’épinards surgelés, Ail en semoule, 10 cl de crème fraiche semi épaisse |
Description | Décongeler les épinards au micro onde, Dans une poêle, cuire les filets de saumon dans un filet d’huile d’olive, 3 minutes de chaque côté. Réserver. Mettre les épinards dans la poêle, l’ail, les tomates séchées coupées en petits morceaux, Puis ajouter la crème, sel, poivre et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter le poisson et laisser cuire encore 5 minutes. A déguster avec une portion de riz. |
Origine | DIETETIQUE |
Création | Le 21/11/18 à 17:16 |
Modification | Le 21/11/18 à 17:22 |