Titre | TENTATION D'EVE |
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Type de plat | GÂTEAU |
Difficulté | 1 |
Ingrédients | GÂTEAU D'EVE (POMME ET AMANDE) Pour 6 personnes : 5 pommes, 60 g de farine, 50 g de sucre, 6 cl de lait, 5 cl d'huile, 1 œuf, 1/2 paquet de levure Gratin : 5 cl de crème fraîche (ou 50 g de beurre fondu), 50 g de sucre, 1 œuf, 1 poignée d'amandes effilées, |
Description | Beurrer un moule à manqué (ou à gratin), le garnir des pommes épluchées, coupées en 6 ou 8 quartiers. Verser dessus la pâte : farine, sucre, lait, huile, levure et un œuf. (C'est très peu recouvert.) Glisser au four 20 min à 180°C (th. 6). Pendant ce temps, faire un « gratin » : crème fraîche, sucre, œuf. Ajouter le gratin, parsemer d'amandes et remettre le gâteau 15 min au four. |
Origine | TUP et M5+ |
Création | Le 25/1/19 à 14:44 |
Modification | Le 10/1/22 à 16:27 |