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TitreTENTATION D'EVE
Type de platGÂTEAU
Difficulté1
IngrédientsGÂTEAU D'EVE (POMME ET AMANDE)
Pour 6 personnes : 5 pommes, 60 g de farine, 50 g de sucre, 6 cl de lait, 5 cl d'huile, 1 œuf, 1/2 paquet de levure
Gratin : 5 cl de crème fraîche (ou 50 g de beurre fondu), 50 g de sucre, 1 œuf, 1 poignée d'amandes effilées,
DescriptionBeurrer un moule à manqué (ou à gratin), le garnir des pommes épluchées, coupées en 6 ou 8 quartiers.
Verser dessus la pâte : farine, sucre, lait, huile, levure et un œuf. (C'est très peu recouvert.)
Glisser au four 20 min à 180°C (th. 6).
Pendant ce temps, faire un « gratin » : crème fraîche, sucre, œuf.
Ajouter le gratin, parsemer d'amandes et remettre le gâteau 15 min au four.
OrigineTUP et M5+
CréationLe 25/1/19 à 14:44
ModificationLe 10/1/22 à 16:27


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