| Titre | HARENG FUMÉ À LA CRÈME |
|---|---|
| Type de plat | ENTRÉE FROIDE/POISSON |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Hareng fumé en sauce : 1 boite de hareng fumé, 1 petit pot de crème fraîche, 1 petit pot d'œufs de truite, aneth, 3 petits oignons, citron, poivre. Variante : 1 yaourt, moutarde à l'ancienne, miel (facultatif), aneth. |
| Description | Couper le hareng en morceaux. Mélanger la crème fraîche, un peu de jus de citron, les œufs, les oignons, l'aneth et le poivre. Servir avec des pommes de terre rattes cuites en robe des champs. |
| Origine | FINLANDE/SCANDINAVIE++ |
| Création | Le 25/1/19 à 16:12 |
| Modification | Le 17/11/22 à 14:14 |