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TitrePUREE DE POIS CHICHES RENVERSANTE
Type de platLEGUMES/ACCOMPAGNEMENT
Difficulté0
Ingrédients1 boite de pois chiches en conserve, 3 belles carottes, 2 patates douces, huile d'olive, 1 oignon rouge, poivre, sel, thym, pignons de pin, 1 grenade, coriandre.
DescriptionPeler et couper en gros cubes carottes et patates.
Mélanger dans un saladier avec de l'huile d'olive, l'oignon rouge émincé, du poivre, du sel et du thym. Rôtir au four (200°) pendant un bonne vingtaine de minutes.
Mixer l'ensemble avec une boite de pois chiches.
Servir chaud agrémenté de pignons de pins, de graines de grenade et de coriandre.
Une tuerie en accompagnement d'un poisson rôti.
OrigineRenversant
CréationLe 5/2/19 à 23:18
ModificationLe 5/2/19 à 23:18


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