| Titre | RAVIOLIS |
|---|---|
| Type de plat | PÂTES |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour la pâte : 500 g de farine, 1 œuf, eau, sel Farce : 1 kg de bettes, 4 œufs, 250 g de viande entière ou hachée, 1 petit oignon, 150 g de parmesan râpé, marjolaine, sel, poivre. |
| Description | Cuire les bettes à l'eau bouillante salée. Faire revenir la viande hachée avec l'oignon. |
| Origine | Italie/Vallebona |
| Création | Le 9/8/19 à 17:23 |
| Modification | Le 30/6/23 à 17:44 |