| Titre | SALADE CHINOISE |
|---|---|
| Type de plat | ENTREE FROIDE/SALADE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 400G GERMES SOJA CRUS, 100G CHAMPIGNONS PARIS, 2 ŒUFS, 1 CAROTTE, 50G NOIX DE CAJOU OU CACAHUETES, 100G CREVETTES DECORTIQUEES, QQ FEUILLES DE MENTHE, HUILE, VINAIGRE, SAUCE SOJA. |
| Description | EMINCER ET CITRONNER LES CHAMPIGNONS. FAIRE 2 OMELETTES D'1 ŒUF ET LES COUPER EN LANIERES. COUPER LA CAROTTE EN LAMELLES AVEC UN COUTEAU ECONOME. MELANGER TOUS LES ELEMENTS. ASSAISONNER AVEC VINAIGRETTE ADDITIONNEE DE SAUCE SOJA. |
| Origine | CHINOIS++ |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 4/4/24 à 16:56 |