| Titre | MOUSSE AUX FRAMBOISES |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT/ ENTREMETS |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 4 pers.: 15 cl de crème liquide entière, 125 g de framboises (+4 pour la déco), 20 g de sucre |
| Description | Monter la crème bien froide en chantilly. Mixer les framboises (essuyées au préalable). Mélanger les framboises avec le sucre dans un saladier et incorporer délicatement la chantilly. Mettre dans des verrines, puis au réfrigérateur 1h environ. Décorer avec une framboise. Cette mousse est excellente accompagnée d'un moelleux au chocolat par exemple. |
| Origine | TUP |
| Création | Le 9/5/20 à 17:14 |
| Modification | Le 9/5/20 à 17:14 |