| Titre | SAUCES AU YAOURT |
|---|---|
| Type de plat | SAUCE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 1) Sauce curry : 1 yaourt, 1 CS de moutarde,1 CC de curry, sel, poivre. 2) Sauce moutarde-basilic : 1 yaourt, 1 CS de moutarde,1 CS de basilic (ou aneth) ciselé, sel, poivre. 3) Sauce pour falafels : 1 yaourt grec, 1 petit grain d’ail écrasé, 1 CC de cumin, 1 CC d’origan, Jus d’1/2 citron, persil haché |
| Description | 1) Mélanger, servir avec viande rouge ou poisson cuit à la vapeur ou poché. 2) Mélanger, servir avec poisson grillé. 3) Mélanger vite fait |
| Origine | DIP/POISSON++ |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 25/1/22 à 18:51 |