| Titre | CRACKERS MAISON |
|---|---|
| Type de plat | APERITIF/BICUITS SALES |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | 100g de farine complète, 50 g de farine blanche, 100 g de graines(sésame, courge, lin, pavot...), 12 cl d'eau, 1 CC de sel, 1 CC de miel, 1 CS d'huile d'olive Finitions : 30g de graines et 10ml d'huile d'olive |
| Description | Mélanger les farines dans le bol à pâtisserie avec le sel et les graines. Dans un récipient mélanger l'eau, le miel et l'huile d'olive et ajouter au mélange sec. Bien mélanger avec la spatule large pour obtenir une boule Etaler la pâte très finement à l'aide de la spatule sur la feuille à rebord et découper des formes carrées ou rectangulaires avec un instrument non métallique. A l'aide d'un pinceau silicone, étaler l'huile d'olive sur les crackers et parsemer de graines Préchauffer le four à 150° et enfourner les crackers 30 min. |
| Origine | TUP+ |
| Création | Le 3/11/21 à 15:46 |
| Modification | Le 3/11/21 à 16:00 |