| Titre | BOWL AU POULET, AVOCAT ET POIS CHICHE |
|---|---|
| Type de plat | SALADE/BOWL |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 1 personne : 120 g de blanc de poulet cuit, 60 g de pois chiches cuits en conserve, 1 demi-avocat, 4 feuilles de chou kale, 1 petite carotte, 1 petite poignée de graines germées, 1 CS de mélange de graines (de courge, de lin, de pavot...), 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre |
| Description | Egoutter les pois chiches. Laver, éponger et hacher grossièrement les feuilles de chou kale. Peler et découper la carotte en fins bâtonnets. Tailler le blanc de poulet cuit en lamelles. Découper la chair du demi-avocat en lamelles. Répartir en secteurs tous ces ingrédients dans un bol (ou une assiette). Recouvrir avec les graines germées et le mélange de graines. Verser par dessus un filet d'huile d'olive, puis saler et poivrer selon vos goûts. Déguster sans attendre. |
| Origine | POKEBOWL/HIVER/AZ++ |
| Création | Le 11/12/21 à 16:36 |
| Modification | Le 11/12/21 à 16:39 |