| Titre | SOUPE VERTE MINUTE (A tester) |
|---|---|
| Type de plat | POTAGE/SOUPE |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | 1 petit poireau, 250 g de brocoli, 4 belles pommes de terre |
| Description | Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et mettre dans la cocotte Micro-minutes.Couper en deux le poireau puis en morceaux de 2 cms environ, laver. Egoutter et mettre dans le micro-minutes. Détailler le brocoli en fleurettes et l'ajouter aux autres légumes. Ajouter 50 cl d'eau. Fermer la cocotte et cuire au micro-ondes à 900 W 16 minutes. Laisser reposer le temps que la soupape de sécurité redescende. Ouvrir et rajouter 50 cl d'eau bouillante. Mixer avec un mixeur plongeant et ajouter 2 belles cuillères à soupe de crème fraiche entière ( facultatif mais meilleur !!) |
| Origine | TUP |
| Création | Le 22/1/22 à 16:45 |
| Modification | Le 22/1/22 à 16:45 |