| Titre | TARTE AUX FRAISES |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | PATE BRISEE. CREME : 75g de poudre d'amandes, 75g de sucre, 1 œuf, 1CC de Kirsch, 30g de beurre. 500g de fraises, 3CS de gelée de framboises. |
| Description | Cuire le fond de tarte à blanc 15 min. Pendant ce temps, mélanger les amandes et le sucre. Incorporer le beurre à la fourchette. Lier avec l'œuf et le Kirsch en battant. Etaler la crème sur la tarte et remettre au four 10 à 15 min. Laisser refroidir, démouler et garnir avec les fraises. Badigeonner avec la gelée tiède. |
| Origine | |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |