| Titre | PISTOU DE MENTHE |
|---|---|
| Type de plat | SAUCE |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour servir avec un gigot ou une épaule d'agneau : 2 bouquets de menthe, 2 grains d’ail, 2 CS de pignons de pin, 10 cl d’huile d’olive, sel et poivre du moulin ou bien : 50 g de menthe, 50 g de pignons de pin, 50 g de Parmesan, huile d'olive |
| Description | Mixer d'abord les ingrédients secs. Puis ajouter l'huile d'olive. |
| Origine | Carré de bœuf et L.Clément++ |
| Création | Le 10/3/22 à 15:43 |
| Modification | Le 10/3/22 à 15:43 |