| Titre | TARTE AUX PECHES |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pâte sablée, pêches Crème : 70 g de poudre d'amandes, 2 jaunes d'œufs, 20 cl de crème fraîche (ou 70 g de beurre + un peu de lait), 2 CS de farine, 3 CS de sucre. |
| Description | Etaler la pâte, verser la crême d'amandes. Disposer les pêches assez serrées et saupoudrer de sucre. Faire cuire Th.6-7 (200°). Passer au grill quelques minutes pour caraméliser si besoin. |
| Origine | NICOLE |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |