| Titre | SALADE DE QUINOA, POIS CHICHE, CONCOMBRE ET FETA |
|---|---|
| Type de plat | SALADE/PLAT COMPLET |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | 100 g de quinoa (ou boulgour), 50 g de pois chiches cuits, 50 g de feta, 1 oignon rouge, 1 concombre, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de persil, Jus et zeste d’1 citron, 1 petite poignée de pistaches concassées, Vinaigre balsamique, Sel, poivre. |
| Description | Cuire le quinoa avec un bouillon cube (ou juste du sel…) Éplucher et émincer l’oignon. Éplucher et couper en cubes le concombre. Laver et hacher les herbes. Couper la feta en cubes. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec sel, poivre et vinaigre balsamique. |
| Origine | ÉTÉ/Jennifer Aniston++ |
| Création | Le 11/7/22 à 16:14 |
| Modification | Le 11/7/22 à 16:20 |