| Titre | GASPACHO DE MELON VERT, CONCOMBRE ET MENTHE |
|---|---|
| Type de plat | POTAGE FROID |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour 4 pers. : 500 g de melon vert, 250 g de concombre, Quelques feuilles de menthe poivrée (ou 1 grain d'ail), 2 yaourts nature, 1 CS de jus de citron (ou de vinaigre de Xérès), sel. Pour servir : Mozzarella (ou huile d’olive ou jambon cru ou petits dés de melon) |
| Description | Mixer le tout. Servir avec des pétales de mozzarella ou quelques gouttes d'huile d’olive. |
| Origine | IDF/Saveurs de saison++ |
| Création | Le 19/7/22 à 20:32 |
| Modification | Le 19/7/22 à 23:23 |