| Titre | OMELETTES (IDÉES) |
|---|---|
| Type de plat | ŒUF |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | œufs/pomme de terre sautée, ciboulette œufs/champignon, roquette œufs/jambon cuit, Emmenthal, épinards œufs/tomates cerises, persil œufs/tomates cerises, Feta, piment jalapeno œufs/Feta, asperges vertes, champignon œufs/tomates cerises, poulet, salade œufs/tomates cerises, Mozza, roquette œufs/jambon cuit, emmental, persil œufs/tomates cerises, avocat, maïs, oignon |
| Description | Précuire la garniture si nécessaire. Battre légèrement, à la fourchette, les œufs avec un peu de lait, ajouter sel, poivre. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Verser l'appareil et cuire à feu assez vif en ramenant les bords de l'omelette vers le centre. Baisser le feu, ajouter la garniture et replier en 2. Servir avec salade verte et/ou cornichon. Nb : On peut verser l'appareil directement sur la garniture dans la poêle. |
| Origine | Papy Albert et Divers++ |
| Création | Le 17/2/23 à 16:51 |
| Modification | Le 17/2/23 à 16:52 |